NUTRIÇÃO                       

 É a ciência que estuda a troca que ocorre entre a composição química dos alimentos e a nossa estrutura e nossas necessidades bioquímicas. Mas também é a arte de planejar e preparar as dietas necessárias para que o indivíduo aceite ingerir e seguir o programa dietético .

ÁREAS DE ATUAÇÃO
 
- Clínica;
- Hospitalar;
- Alimentação Coletiva (restaurantes);
- Esportiva;
- Marketing;
- Panificação;
- Comercial;
- Acadêmica;
- Hotelaria;
- Home Care;
- Consultorias.

FUNÇÃO DO NUTRICIONISTA

Contribuir pela prevenção, promoção e recuperação da saúde do homem através de uma alimentação equilibrada e saudável;

Definir, planejar, treinar e acompanhar as estratégias de trabalho junto a equipe;

Empenhar-se na busca de formas para aumentar a sobrevivência e longevidade do ser humano.

ALGUMAS DISCIPLINAS ENVOLVIDAS NO CURSO

- Biologia;
- Genética;
- Química;
- Bioquímica;
- Anatomia;
- Imunologia;
- Fisiologia;
- Higiene e Saneamento.

DURAÇÃO DO CURSO

Vespertino ou Noturno = 4 anos

NUTRIÇÃO FAP

 O curso de Nutrição da FAP terá início no ano de 2007. O diferencial FAP é a inserção do aluno, com visitas em locais de trabalho desse profissional. Isso faz com que o aluno conheça desde o primeiro semestre o ambiente de trabalho, as funções e as características locais. A nutrição abre muitas portas para o profissional, já que a área de atuação é vasta. Vale salientar também que a FAP possui laboratórios, onde as aulas práticas serão ministradas. Esses laboratórios são totalmente equipados, conferindo qualidade de ensino aos alunos.

PERFIL DO ALUNO

 O profissional terá a formação de conhecimentos: técnico-científico, político, com os posicionamentos críticos, para atuar em diferentes níveis de atenção à alimentação e saúde, embasada no cuidado do ser humano, contemplando assim a formação do nutricionista generalista, com uma visão de totalidade, capaz de identificar as necessidades do indivíduo, família e comunidade, realizando intervenções de caráter educativo e assistencial.